Maricultura: sociabilidade da atividade em Florianópolis

Pesquisadora: Maria Carolina Soares

Orientador:  Dr.  Maurício Aurélio dos Santos

1. Histórico da Maricultura na Ilha.

1.1 Como se deu o processo de instalação;

1.2 Projeto de incentivo da Universidade Federal de Santa Catarina;

1.3 Aonde se instalaram as principais fazendas de maricultura na ilha.

2. Dinâmica da Atividade

2.1 Processo de criação;

2.2 Estrutura das fazendas e quantidade destas;

2.3 Principais parceiros;

2.4 Organização na comunidade: Cooperativa e Associação;

3. Identidade dos maricultores

3.1 Como é entendida a atividade pelos maricultores;

3.2 Arelação deles com os pescadores;

3.3 Perfil dos maricultores.

A maricultura catarinense, em especial a ilhéu, tem muito destaque na produção brasileira. O processo de criação dos organismos marinhos é algo que requer muita atenção e esforço e a entrada desse esquema de produção nas comunidades de Florianópolis trouxe mudanças no cotidiano, tanto daqueles que se dispuseram à criação, quanto daqueles que se relacionam indiretamente com os maricultores (familiares, comércio, serviços, etc). A intenção da pesquisa é conhecer as novas redes sociais formadas através da atividade, que é recente (cerca de 10 anos) e a interferência destas na dinâmica e cultura local.